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Vitigno :  100% Barbera
Zona di Produzione : La Morra(CN) - Piemonte
Esposizione : Ovest/Sud-Ovest.
Tipo di Terreno : Argilloso.
Numero di Bottiglie : 6500

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Vinificazione :
Una settimana di macerazione a temperatura variante da 25 a 30° C - dopo la svinatura passaggio in acciaio per precipitazione dei fondi. Fine fermentazione degli zuccheri e fermentazione malolattica in vasche d'acciaio. In primavera viene travasato in piccole botti di rovere francese usate dove affina per 3 mesi. Trascorso suddetto tempo viene assemblato in acciaio dove rimane per 1 mese, al termine dei quali viene imbottigliato e messo in commercio